پاورپوینت بیماری سالمونلا

توضیحات

پاورپوینت بیماری سالمونلا

این بیماری از طریق تماس با پوست برخی از دوزیستان مثل لاک‌پشت نیز قابل انتقال است.

مهم ترین انواع بیماری

شیوع و گسترش بیماری

راه های انتقال بیماری

بهترین شرایط رشد سالمونلا درجه حرارت 37- 35 درجه است . باکتری دمای ماکزیمم 47  درجه و مینیمم 7-5  درجه سانتی گراد را می تواند تحمل کند . PH  مناسب برای رشد آن 5/7-5/ 6 می باشد ولی  PH  حدود 9- 5/4  را می تواند تحمل کند و اگر PH  پائین تر از 4 برود باعث از بین رفتن میکروارگانیسم می شود . PH بیشتر از 9 صرفا از رشد آن جلوگیری می کند .  غلظت نمک 3/ 5 % یابالاتر یا غذاهایی که میزان نمکشان این مقدار باشد خود عاملی در جهت جلوگیری از رشد و تکثیر باکتری است.

سالمونلاها از ترکیبات ساده کربن دار به عنوان منبع کربن و انرژی  و از ترکیبات ازت دار به عنوان منبع نیتروژن استفاده می نمایند.

اکثر سالمونلاها پروتروف بوده و در محیط حداقل نمک با یک منبع کربن مناسب ویا محیط حداقل آمونیوم- گلوکز توانایی رشد دارند.